انتشار الاصابة بفيروس كورونا Covid-19  أضاء بقعة اهتمام غير اعتيادية من الناس .للحصول على اكسير أو خلطة سحرية لتقوية جهاز المناعة والتصدي لشر هذا الفيروس، إلا أن هناك تبعات قد تكون سلبية لتناول مثل هذه الخلطات على الصحة.

إن جهاز المناعة في جسم الإنسان مصمم بطريقة بالغة الدقة للتصدي لأي هجوم خارجي سواء كان فيروس أو بكتيري أو غيرها من الأجسام العدائية، وبالفعل هناك علاقة قوية بين الغذاء الصحي المتوازن وقوة جهاز المناعة، لكن تناول خلطة من الأعشاب أو سن ثوم ني صباحاً لن يقوم بمهمة رفع كفاءة هذا الجهاز بيوم وليلة، لأن نظام جهاز المناعة نظام معقد ومدى كفاءته مرتبطة بممارساتك الغذائية والصحية على مدى حياتك،

ولن يتم تغيرها بفترة قصيرة، بل وقد تضر بك بعض الوصفات التي يتم وصفها من دون ذوي الاختصاص . لأنها قد تتعارض مع بعضها أو تعيق امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة أو تقلل من فاعلية بعض الأدوية،
مثل شرب كمية عالية من عصير الجريب فروت،

وعدم الانتباه إلى خطر تعارضه مع أدوية الضغط أو أدوية خفض الكلسترول،
أو شرب الزنجبيل وتناول الأدوية المميعة للدم أو شرب كمية عالية من القرفة وتناول أدوية تنظيم السكر أو أخذ المكملات الغذائية من كبسولات زيت السمك (الأوميغا – 3) مع وجود فرط في عمل الغدة الدرقية.

نعم فيتامين سي مهم ونعم الزنك والسلينيوم والأوميغا – 3 وفيتامين دال عناصر غذائية أساسية لتكوين جهاز مناعي سليم، لكن لسنا بحاجة للمبالغة بتناول هذه العناصر بشكل مكملات غذائية أو أخذها بشكل خلطات قد تفقدها من قيمتها الغذائية أو ما هو أسوء من تعارض مع بعض الأدوية كما ذكر سابقاً.

نمط الحياة الصحي المتكون من تناول طعام متكامل يحتوي على الخضار والفاكهة والألبان والحبوب الكاملة
وشرب كمية كافية من الماء، والنوم بأوقات ثابتة للحفاظ على الساعة البيولوجية،
بالإضافة للممارسة الرياضة والابتعاد عن التدخين، والابتعاد عن التوتر والبقاء في المنزل،
هو ما سيحميك من الإصابة بفيروس Covid-19  .

أخصائية التغذية العلاجية

م. شهد ياسين